mardi 26 février 2013

Réussir l'ouverture de son restaurant


Dans cet article d'Amandine Prat, conseil pour la création et le développement de concepts de restauration, nous rappelle les règles à respecter avant la reprise ou l'ouverture d'un restaurant.
De l'importance du business plan qui permet de faire coller le concept de départ aux attentes des consommateurs mais aussi de parfaitement connaître le secteur dans lequel on s'implante, aux raisons d'un échec, en passant par les facteurs clés du succès ou encore les ratios financiers à surveiller,  tous les bons conseils sont rappelés et ça va toujours mieux en les écrivant.
Un article à lire sur my-business-plan.fr avant de créer ou de reprendre une affaire : Les incontournables pour réussir dans la restauration.




vendredi 22 février 2013

Le fabricant imparable de déficit fiscal

Dans son édito du numéro de février de Investissement Conseils, Dominique de Noronha est forcée de reconnaitre que le dispositif de location meublée est si séduisant qu'il attire nombre d'investisseurs comme un aimant. La technique de la déduction des amortissements offerte aux loueurs en meublé est un fabricant imparable de déficit fiscal, un bouclier étanche contre l'imposition des revenus perçus. Et ce, en toute légalité. La rédactrice en chef du magazine des conseils en investissement nous rassure quant à l'avenir de ce dispositif gravé dans le marbre du Code Général des Impôts, et non issu d'un énième dispositif tant temporaire que perpétuellement modifié, sa remise en cause n'est guère possible.

Lire l'édito de Dominique de Noranha dans Investissement Conseils en cliquant ici: Un étrange pouvoir de séduction.


mardi 19 février 2013

Démonstration du mieux vivre en Auvergne

Jean-Paul GONDEAU s'appuie sur l'étude du cabinet Sitelle pour démontrer (si besoin était !) qu'il fait bien mieux vivre en Auvergne qu'à Paris. Prix de l'immobilier ou du sandwich, nombre d'infirmières par habitant ou temps de trajet quotidien, accès à la nature, ensoleillement ... tout y passe pour donner une raison de plus aux Parisiens de franchir le pas et venir s'installer en Auvergne.
Pourquoi ne pas commencer avec d'abord un pied-à-terre pour venir souffler un peu ?
Lire l'article de La Montagne en cliquant ici: L'Auvergne c'est bien mieux qu'à Paris, la preuve par A+B


mardi 5 février 2013

Le refuge de la location meublée

Brutal coup de frein sur le marché de l’immobilier ! Dans l’ancien, l’activité a fondu de 20% en 2012 et le volume de crédits accordés de 25%. C’est pire du côté du neuf, où les ventes ont reculé de 30%, suite au retrait massif des investisseurs (ils ne représentent plus que 43% des acheteurs, contre 57% en 2011). Une morosité qui, pour l’instant du moins, n’empêche pas les prix de tenir bon.
Le risque d’un retournement généralisé étant toutefois de plus en plus menaçant, la question se pose : faut-il encore miser sur la pierre ? Un certain nombre de paramètres objectifs plaident toujours en faveur de ce placement. Ainsi, les taux de crédit immobiliers ont atteint un plancher historiquement bas (3,19% en moyenne selon l’Observatoire Crédit logement/CSA).

En outre, deux familles de produits continuent de servir un généreux rendement : l’immobilier de bureaux et de boutiques, accessible via les SCPI, et le meublé locatif, dopé par un mécanisme fiscal avantageux.

L'article de Capital voit plusieurs avantages dans l'investissement locatif meublé:
- l'évolution du montant des loyers n'est pas encadrée contrairement à la location nue, ceci est d'autant plus vrai dans la location touristique où les prix à la semaine peuvent doubler en fonction des saisons selon l'importance de la demande.
- l'amortissement fiscal de l'investissement, non praticable sous le régime du foncier, qui permet de booster les rendements en annulant l'impôt tiré de ces revenus locatifs pendant des années.
- la possibilité d'opter pour une formule clé en main en déléguant la gestion locative à un professionnel, dans le cadre d'un bien neuf, cela peut permettre de récupérer la TVA sur la construction et sur les meubles.
Nous voyons un autre avantage, et pas des moindres, c'est que l'investissement en immobilier de tourisme est le seul dont le propriétaire peut profiter un peu de temps en temps. Difficile à envisager dans une résidence étudiante ou un EHPAD  ...

Attention toutefois, ces avantages cités ne sont que des leviers pour optimiser le montage financier ou pour vous aider à franchir le pas de l'investissement en meublé. Le socle d'un tel montage reste la demande pour ce type d'hébergement, et ceci est d'autant plus vrai dans la location touristique. Le choix de l'emplacement, du standing et de la capacité d'accueil reste primordial: mieux vaut investir au lac Chambon dans un gîte pour 6 personnes classé 4 étoiles plutôt qu'à Ratigne dans un gîte de groupe avec les toilettes sur le pallier.

Dans son paragraphe sur la fiscalité des meublés, et notamment sur le régime des micro-BIC,  l'article de Capital ne mentionne que le dispositif pour les meublés classiques, or rappelons le, pour les locations touristiques classées, afin de favoriser les activités d'accueil en milieu rural, les propriétaires de meublés classés peuvent bénéficier du régime de micro-BIC jusqu'à 81 500€ de recettes par an avec un abattement forfaitaire de 71% (contre 50% sur les locations meublées classiques).
Encore une raison de plus pour réorienter son patrimoine !

Lire l'article sur Capital : Location meublée, SCPI ... ces investissements immobiliers qui rapportent encore plus de 5%


lundi 4 février 2013

Comment inciter les clients à déposer des avis en ligne

Faire venir les clients est un challenge, bien les recevoir est le coeur du métier, récolter leur avis est devenu indispensable. Mieux que les classements ou que le cahier des charges des labels, c'est l'avis des consommateurs qui fera la réputation de votre établissement. Les commentaires des clients sur internet ont à la fois un impact sur le référencement naturel et sur les ventes des établissements. Différents moyens existent afin de les susciter.
Lire les 10 astuces proposées par lhotellerie-restauration.fr : 10 astuces pour inciter les clients à déposer des avis en ligne


Bercy ne touche pas aux montages LMNP

Au milieu de la forêt des réformes fiscales en cours il reste quelques dispositifs que le gouvernement Ayrault ne touche pas. Des niches qui sont sans doute nécessaires à la sauvegarde du patrimoine français (dispositif Malraux) ou encore à la fourniture de logements pour les étudiants, les personnes âgées et l'activité locative dans les zones touristiques. C'est ainsi que les investisseurs dans des hébergements touristiques pourront continuer de pratiquer l'amortissement du coût de leur investissement et ainsi ne pas payer d'impôt sur les revenus tirés de la location.
Lire l'article sur La Tribune: Immobilier: ces cadeaux fiscaux auxquels Bercy n'a pas touché.


samedi 2 février 2013

Pour un projet de chambres d'hôtes

AIP Sancy a déniché pour vous une demeure idéale pour un projet de chambres d'hôtes:
Au coeur du bourg, face à la Fontaine aux Lions et à l'église, dans le village de Plauzat, véritable porte d'entrée du massif du Sancy depuis l'autoroute A75 (à moins de 5 minutes, sortie 6), cette maison bourgeoise de 270m2 avec sa cour intérieure et ses deux granges pourrait accueillir votre projet de chambres d'hôtes.
Découvrir ce bien à la vente chez AIP Sancy : cliquez ici